酒店管理专业大专——广东酒店管理职业技术学院

【培养特色】

本专业通过对学生酒店意识、实践能力和管理能力的塑造，提升学生的综合素质和职业发展能力，培养能够用英语进行交流和沟通，适应国际酒店业和现代服务业发展需要，具有创新精神和跨文化交际能力的酒店行业管理人才。

【主要课程】

酒店管理概论、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、酒店市场营销、酒店财务管理、酒店实用英语、旅游学概论、会议服务与管理等。

【就业方向】

毕业后可从事以下工作：各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员；各类旅游公司，旅游管理部门工作人员；各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作；各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作；各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作

【职业证书】

助理酒店管理师，品酒师职业资格证书

【毕业就业】

毕业生颁发全国统一的全日制普通大学专科毕业证书。在校学生可以参加学院与广东工业大学、广东财经大学、广东外语外贸大学等重点大学合作开设本科相沟通班（专本同读）、专升本（大三可参加专插本）。我院举办方为大型企业集团，集团旗下有多家国际品牌酒店、金融公司、房地长等实业单位，毕业生就业优势明显。

【助学政策】

我校按照国家政策设立了国家助学贷款、国家奖学金、国家助学金及励志奖学金等资助政策，着实以减轻贫困生经济负担为出发点，不让任何一位学生因经济困难而失去上学机会。学校内还通过勤工助学、困难补助等措施帮助家庭经济困难的学生完成学业。

【生活条件】

1、宿舍（2人间、4人间）：有空调、电梯、衣柜、书桌、卫生间、阳台等，提供冷热水、宽带网络，有公用饮水机，自动售卖机及公用洗衣机；

2、饭堂：带电梯、配备中央空调，菜式品种齐全，收费合理；

3、商业街：学院自建学生创业、就业实习一条街，商业街覆盖2所大学，一所中职学校、另有中学和幼儿园等已经初具规模。

【课余活动】

有各类别的学生自创社团，学生会及社团联合会定期举办各类校园文化活动，活动内容丰富（如上一年元旦晚会，篮球赛，厚街马拉松），很好的锻炼、培养学生学生自我发展的能力。

【学校环境】

学校占地面积908亩，校园统一规划，由华南理工大学建筑设计院设计，整个校园绿水环绕，建筑庄重大气。学院硬件建设高大上，所有建筑均配备电梯，高标准建设实训楼、实训室，教室均安装配备空调、多媒体。

【教学特色】

依托粤港澳大湾区发达的酒店与现代服务业，学院努力构建国际化、开放型的办学格局。目前，已经与全球最大的酒店管理集团一一万豪国际集团签署联合办学战略合作协议，还与澳大利亚SouthWestTAFE等国外知名高校建立了合作关系，联合培养国际品牌酒店技术人才和管理人才。