广东省海洋工程职业技术学校(原广东省水产学校)创办于1935年,隶属于广东省海洋与渔业局,是公立全日制国家级重点学校,全国职业教育先进单位,省示范性中等职业学校,省高技能人才培养试点学校。
环保食品── 十大民生关注热点
环保食品── “十一五”发展重点产业
环保食品── 紧缺专业技术人才
一、专业介绍
环保与食品加工专业是学校重点建设专业之一,开设水环境监测与保护\环保与水处理专业、食品工艺、食品质量与安全控制四个专业。下设环保教研组、加工教研组,师资力量雄厚,共有17名教师,其中高级职称5人,中级职称3人,初级职称9人;研究生6人,本科生9人,大专生2人;“双师型”教师达80%以上。学校还聘请了国家海洋局南海分局李仲钦教授、广东海洋大学章超桦博士、秦小明博士、洪鹏志副教授为本专业客座教授。
二、实训设施
1、实验室、实习车间
农业部、广东省水产品加工、检验、水处理等工种职业技能鉴定站点。
设有化学实验室、水质分析实验室、环境监测室、天平室、无菌操作室、食品加工实验室、仪器室、水处理实习车间,在建食品加工实习车间、水处理工艺实验室。
2、校外实习基地
省海洋与渔业环境监测中心、珠江水产研究所、茵绿环保科技公司、广州市晶源海水淡化与水处理公司、中山食品水产进出口集团公司、广州鹭业水产公司、佛出金城速冻食品有限公司,新珠江蒸馏水等一批企业与我校建立了校企合作关系。
三、就业
环保专业就业岗位:
饮用水(纯净水、矿泉水等)、饮料生产品管员、质检员和销售业务员、水处理设备生产技术员、销售业务员、安装、调试运行和维护技术人员、企业环保站、污水处理站水处理技术员、监测技术员、水处理工程设计施工、环境监管单位辅助技术人员
食品专业就业岗位:
水产品、调味品、糕点、饮料、肉制品、冷冻食品等食品生产品管员、化验员、出口产品报关员、行政管理人员。食品物流配送采购员、仓管员、业务员、品管员、营业员、出口产品报关员、行政管理人员、食品质量安全检验检测技术人员。
近年毕业生部分就业单位:
广州市中绿环保科技有限公司、广州晶源水处理设备有限公司、广州市越秀区环境监测站、省环境工程装备总公司新塘分公司、新珠江蒸馏水有限公司、统一企业、杨协成(广州)有限公司、佛山金城 食品有限公司、广东成凯管理顾问有限公司、喜之郎集团有限公司、中山食品水产进出口集团有限公司
优秀毕业生:
1、何洪达,男,中专,中共党员,食品9601班学生,2000年毕业,由学校推荐到海尔广州工贸公司工作,从推销员、业务员做起,勤奋踏实,真诚服务,业绩突出,2003年出任海尔冰箱深圳区域经理,2005年出任海尔冰箱香港区域经理。
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