专业名称:农产品保鲜与加工(冷藏技术)
招生计划:40人
备注:本专业属于“三二分段中高职连读专业”
主要课程: 有机化学、分析化学、生物化学原理、食品化学、营养与食品卫生学、微生物学、机械基础、水产品加工工业、水产品冷加工、罐藏工艺学、制冷技术、冷库工艺设计、水产品加工机械、制冷装置操作维修与管理、食品企业全面质量管理、食品检验分析、水产概论等
可获证书:水产品加工证、制冷维修工上岗证、电工上岗证、食品检验中级工证等。
就业方向:适宜在各级水产技术部门,渔政管理部门,及企业等单位从事水产品加工的技术指导和加工产品的经营管理,以及其它产业加工的经营创业等。
专业名称:农产品保鲜与加工("三二分段"中高职连读)
招生计划:40人
主要课程:基础化学、分析化学、食品微生物、食品化学、食品营养与卫生、水产品加工技术、食品分析与检验、食品安全与质量控制等
可获证书:学生可考取中级分析工、中级食品检验工
就业方向:面向水产品、食品企业从事生产管理、卫生管理、品质管理、质量检验及产品开发等岗位工作。
专业名称:食品生物工艺("三二分段"中高职连读)
招生计划:40人
主要课程:基础化学、分析化学、食品微生物、食品化学、食品营养与卫生、食品工艺学、食品机械与设备、食品分析与检验、食品安全与质量控制等。
主要证书:学生可考取英语等级证、计算机应用能力中级证、中级食品检验工证、中级食品加工证。
就业方向:面向食品企业从事生产操作、卫生管理、品质管理、质量检验、产品开发及产品销售、流通等岗位。
专业名称:农村环境监测技术("三二分段"中高职连读)
主要课程:环保概论、基础化学、分析化学、仪器分析、化验室组织与管理、水体污染与监测、大气污染与监测、土壤环境监测、环境工程基础等
可获证书:中级分析工、中级水环境监测工等
就业方向:面向环境监测机构、市政环保设施、乡镇环保所、工矿企业等环保机构,从事环境保护、环境监测、环保设施运营与管理、化验室化验等工作。
专业名称:环境治理技术("三二分段"中高职连读)
主要课程:环境学基础、基础化学、分析化学、仪器分析、化验室组织与管理、环境微生物、环境监测、电工基础、水污染控制工程、工程测绘与制图、环保设备与应用等。
可获证书:学生可考取中级水处理工证、中级分析工
就业方向:面向环保设备公司、水处理企事业单位、各行业环保机构、各级环境保护和环境监理工程公司,从事环境保护、环境监测和水处理设备的生产、安装调试、运行管理等工作以及相关部门的化验室工作。
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