广东省技师学院、广东省高级技工学校广州校区是经广东省人民政府批准创办的校区，广州校区位于花都区雅瑶镇镇政府南侧。广东省技师学院、广东省高级技工学校是国家级重点高级技工院校，按粤府〔2001〕98号文规定具有培养大专层次资格的全日制高级技工学校，同时，是国家级职业培训师资培训基地、劳动和社会保障部职业培训教材实验基地、国家级职业技能鉴定所，是我省培养“双高”（高学历、高技能）应用型人才的重要基地，广州校区是学校设在广州的办学“窗口”，是学校为长江三角洲和珠江三角洲培养输送技能人才的重要基地。

广州校区目前有教职员工180人，学生3200人，校区机构齐全、管理严格，校风严谨、环境优美，校园占地面积75亩，建筑面积达37630平方米，实习设备达730台（套），固定资产达2500万元。是一个集教学、生产、培训、技能鉴定、推荐就业于一体的国家级职业教育培训基地。开设有模具制造技术、数控加工技术、机电一体化、现代汽车维修与检测、动漫设计、电子商务与会计、幼儿教育管理、公关旅游与酒店管理、医药制药和物流管理等10个中级专业；有学前教育、旅游管理、数控技术应用、汽车检测与维修技术、电子商务、物流管理和电气自动化技术等7个高级专业。